Gelatina este un aditiv alimentar incolor, fără aromă, utilizat ca agent de gelifiere, stabilizator sau agent de îngroşare în alimente, medicamente, suplimente alimentare şi cosmetice. Gelatina poate fi obţinută şi în casă (piftie), însă în cantitate mult mai mică decât în mod industrial unde sunt folosite pentru Pentru tratarea unor afecțiuni, e indicată consumarea gelatinei naturale, preparată în casă sub formă de supe de oase, piftii etc. Din oasele de vițel se obține o gelatină mai tare. Fiind o proteină, gelatina aduce anumiți aminoacizi folosiți de corp la refacerea pielii, părului, unghiilor, articulațiilor. Adaugati-le legata, puteti adauga 1-2 lingurite Reţetă de pe www.cevabun.ro Piftie de pui ; 3 capatani de usturoi; 2 plicuri de gelatina; 1 l de apa. Preparare piftie de pui: Puneti pieptul apa pentru fiecare plic de gelatina) si amestecati usor. Lasati 10 minute la inmuiat. Ingrediente piftie de curcan carne de curcan, bucati cu tot cu piele si os (eu am folosit aproximativ 2 kilograme de bucati diverse: 1 pulpa, spate, apa usturoi 2 foi de dafin 1 lingura rasa cu boabe de piper sare optional, zarzavat de supa: 1 ceapa, 1-2 morcovi, 1 pic de telina la nevoie, Comanda gelatina naturala pentru prajituri de la minuneanaturii.ro. O gama variata de gelatina naturala bio. Preturi mici si livrare rapida din stoc in 24h-48h. Biovegan Agent de gelifiere pe baza de alge rosii pentru racituri (piftie), gemuri din fructe delicioase, toppingul prajiturilor si pentru alte alimente solide. Ingrediente Agar Vay Tiền Nhanh Ggads.

gelatina alimentara in piftie